Resepi : Roti Naan Cheese Bom Cheese

Assalamualaikum..

Iye ke nama dia roti bom cheese? Haha..tu saja je aku letak nama gitu..tapi rasanya kalau kat kedai mamak depa panggil roti naan cheese kan? 

Sebenarnya aku dah lama teringin nak makan naan cheese ni..tapi sebab geli nak makan kat kedai mamak maka terkubur la hasrat ku itu..

Pastu ingatkan sampai ke sudah la tak dapat nak merasainya..tapi tertengok kat muka buku ada insan yang mengshare cara-cara nak wat naan cheese ni..wallawei huawei..rupanya senang je..pastu aku pon tak sabaq la menunggu cuti CNY ni nak try wat masa tu nanti..pastu selang beberapa ari ternampak pulak cara yang lagi senang..kali nih..dia punya senang sampai ko tak yah sebok-sebak nak uli-uli tepung bagai tu..haha..jom kita cekidaut resepinya..memang mabeles wallawei huawei finger licking good la..hahah

Resepi Nan Cheese Bom Cheese

Bahan-bahan :
Roti paratha
Mozarela Cheese
Kuali untuk menggoreng/membakar/memanggang

Cara-cara :
1) Keluarkan roti paratha dan letak atas pinggan / dulang
2) Spreadkan mozarela cheese..cheese ni ikut la banyak mana nak letak pon..tapi lagi banyak lagi bagus..haha
3) Pastu tepekkan lagi sekeping roti paratha kat atas then kelimkan kat bahagian tepi supaya cheese tak meleleh keluar masa bakaq atas kuali nanti..lagi satu cara untuk yang nak jimatkan roti paratha tu korang buleh lipat dua roti paratha tu macam nak buat karipap tu..Tapi nanti naan cheese bom cheese korang akan jadi bentuk giant karipap la..haha

4) Dah siap kelim..bakaq la hingga garing..heheh
5) Dah siap buleh la dihidangkan..makan panas-panas tersangat la sedap sebab bila carik-carikan roti tu cheese dia pon jadi la macam pizza..hahah

Kuah 1 : Sambal sardin
1) sardin adabi atau apa-apa brand yang korang suka
2) cili api 5-6 biji..ketuk-ketuk manja
3) bawang
4) 3-4 sudu besar cili kisar
5) minyak untuk menumis

Cara-cara :
1) tumis bawang sampai wangi
2) masukkan cili kisar pastu goreng sampai pecah minyak
3) dah pecah minyak masukkan sardin dengan kuah-kuah dia skali..masak sekejap
4) last skali masukkan cili api
5) siap!!!

Kuah 2 : Kari Ayam
Yang untuk kari ayam ni aku just guna ayam kisar Ramly
Bahan-bahan dan cara masak seperti biasa korang masak kari tu..heheh

PS : sila la buat dan anda pasti berpuas hati :)

---

~ terima kasih sudi singgah blog cik ninie..cayang korang sume ~

---